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    1. 馬口鐵的簡介  [在線咨詢]  熱線:18676322818



      現(xiàn)階段的馬口鐵是兩面鍍錫的鐵皮,屬于為冷軋低碳薄鋼板,具有良好的防銹性,防腐蝕性,主要用于制作金屬容器包裝,主要包含:食品、飲料、化工、醫(yī)藥、化妝品、日常用品等。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,目前全世界每年生產(chǎn)的錫大概有30%的錫是用于制造馬口鐵生產(chǎn)。

      這種冷軋低碳薄鋼板,在國內(nèi)許多人稱之為“馬口鐵”,在中國的過去用這種馬口鐵板制造煤油燈的燈頭,形狀想馬口,所以“馬口鐵”的稱號由此得來。如今,馬口鐵已成為國內(nèi)各種金屬包裝的重要基材,下面我們來看一看馬口鐵的主要特性:

      1.不透光性

      光線除了會引發(fā)食品的劣變反應(yīng)之外,也會引起蛋白質(zhì)和氨基酸的變化。而維生素C受到光線照射更容易馬口鐵使其與其它食品成份作用,以致大量流失。據(jù)研究分析顯示,透明玻璃瓶裝的牛奶,維他命C 的損失量比深色瓶裝的牛奶高14倍,光亦會使牛奶產(chǎn)生氧化異味,以及核素、甲硫氨酸等裂解而損失營養(yǎng)價值,馬口鐵罐的不透光使得維他命C的保存率高。

      2.良好的密封性

      包裝容器對空氣及其它揮發(fā)性氣體的阻隔性對營養(yǎng)成份及感官品質(zhì)的保存非常重要。比較各種果汁包裝容器證明,容器的氧氣透過率直接影響果汁的褐變及維他命C的保存;氧氣透過率低的金屬罐、玻璃瓶和鋁箔膠積層、紙盒對維他命C 的保存較好,其中又以鐵罐佳。

      3.錫的還原作用

      馬口鐵內(nèi)壁的錫會與充填時殘存于容器內(nèi)的氧氣作用,減少食品成份被氧化的機會。錫的還原作用,對淡色水果、果汁的風(fēng)味和色澤有很好的保存效果,因而使用不涂漆鐵罐裝的果汁罐要比其它包材裝的果汁罐營養(yǎng)保存更好,褐變更輕微,風(fēng)味品質(zhì)的接受性較好,貯存期限因而延長。

      4.提供有效鐵的來源

      馬口鐵罐裝食品,除少數(shù)淡色水果及果汁罐頭外,大都使用內(nèi)部涂漆的空罐,以提高容器的耐蝕特性;由于金屬的電化學(xué)作用,涂漆罐裝罐頭食品于貯存中會有少量的鐵溶出,以二價鐵形態(tài)存在于密封的罐頭食品中,很容易被人體吸收,含量大約1 10 ppm。以水果蔬菜產(chǎn)品而言,原料本身含鐵量并不多,鐵罐產(chǎn)品以每罐 350 ml的飲料罐,鐵含量 5 ppm計算,每罐可提供1.75mg鐵,約為人體每日攝取量18mg的十分之一。若上述果蔬汁飲料罐中含有豐富的維他命C ,則鐵更容易被吸收,因而鐵罐裝食品飲料不失為一個鐵的很好來源,對于鐵罐食品提供營養(yǎng)的意義更為深遠。

      馬口鐵盒包裝

      因為具有這些屬性,因此馬口鐵罐提供一個除了熱以外,完全隔絕環(huán)境因素的密閉系統(tǒng),避色食品因光、氧氣、濕氣而劣變,也不因香氣透過而變淡或受環(huán)境氣味透過污染而變味,食品貯存的穩(wěn)定度優(yōu)于其它包裝材質(zhì),維他命C 的保存率高,營養(yǎng)素的保存性亦好。

      基本用途:

      1.食品鐵罐

      馬口鐵可以確保食品的衛(wèi)生,將腐敗的可能性降到低,有效阻絕健康上的危險,同時也符合現(xiàn)代人飲食上方便、快速的需求,是茶葉包裝,咖啡包裝保健品包裝,糖果包裝,香煙包裝,禮品包裝等食品包裝容器。

      2.飲料鐵罐

      馬口鐵罐可用于填充果汁、咖啡、茶類及運動飲料,也可填裝可樂、汽水、啤酒等飲料。而馬口鐵罐的可高度工性使其罐型變化多,無論高、矮、大、小,或方、或圓,均可滿足現(xiàn)今飲料包裝多樣化的需求及消費者嗜好。

      3.油脂鐵罐

      光線會引發(fā)及加速油脂的氧化反應(yīng),降低營養(yǎng)價值,也可能產(chǎn)生有害物質(zhì),更嚴重的是破壞油脂性的維他命,特別是維生素D和維生素A。

      而空氣中的氧氣則促使食品油脂氧化,降低蛋白質(zhì)的生物質(zhì),破壞維生素,而馬口鐵不透光性及密封空氣的隔絕效果,正是包裝油脂食品的選擇。

      4.化妝品鐵罐

      馬口鐵材質(zhì)堅固、保護性好,不變形、耐震、耐火,是化妝品的包裝材料。

      5.噴霧鐵罐

      可耐高溫及高壓的馬口鐵罐,特別適合高壓充填之噴霧罐。

      6.干雜鐵罐

      罐形多變以及印刷精美的餅干桶、文具盒以及奶粉罐皆是馬口鐵的產(chǎn)品。


      食品鐵盒包裝


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